2023年8月28-30日，SIAL西雅國際食品展（深圳）（音譯中文簡稱：西雅展）將在深圳會展中心（福田）舉辦。屆時，全球1,000+展商和30,000+行業人士將共同聚焦后疫情時代食品產業面臨的新任務和新挑戰。

截至到目前，已有250家國內食飲企業預定2023年SIAL西雅展（深圳）展位，并上傳近1000個展品，意欲提前布局規劃，搶占華南地區市場機會。同時，包括來自美國，法國，瑞士，德國，意大利，日本，泰國，越南，馬來西亞等國際展團及國際品牌已確定參展，將深度開拓中國市場。

SIAL西雅展（深圳）助企業提前布局

第三、四季度節假日密集，是傳統的消費“旺季”。包括中秋節、國慶節、雙十一、雙十二、圣誕節、元旦、以及春節等眾多節假日，將開啟下半年“假日經濟”消費高峰，這也是食飲行業沖刺全年銷售業績的關鍵期。SIAL西雅展（深圳）的舉辦，為食飲行業提供了備戰下半年銷售高峰、挖掘新品的最佳時機。

食飲行業是產品創新迭代高頻行業。上半年上市的食飲新品需要延續熱度，以及拓寬銷售渠道，SIAL西雅展（深圳）可以提供極佳的平臺。下半年亦是專業買家通過專業貿易展覽會，開拓新合作，開拓新品類，為下半年消費黃金檔期儲備產品供應商的關鍵期。

SIAL西雅展（深圳）助企業搶占大灣區食飲高地

深圳作為粵港澳大灣區的核心引擎城市，具有對內輻射華南地區，向外對接東盟及RCEP成員國的區位優勢。

華南地區是全國重要的食品生產區和消費大市場，尤其進口食品市場需求，以每年以15%的速度增長，此產品類別亦是SIAL西雅展強勢品類之一。作為國際食飲大展，SIAL西雅展將為整個華南區的市場消費升級帶來助力。

2023年，RECP成員國將成為SIAL西雅展（深圳）重點邀約國家，預計將迎來日本/泰國/越南等國際展團以及眾多國際買家，東南亞的食飲貿易需求也將通過SIAL西雅展（深圳）再次被放大。SIAL西雅展全球12站營銷網絡，也將助力企業開拓海外業務機會，助力SIAL西雅展（深圳）成為SIAL西雅展旗下，食飲商家與國際專業買家合作的又一最佳商貿平臺。

SIAL西雅展（深圳）助行業打造民族品牌

中國農業科學院深圳農業基因組研究所，就座落在深圳國際食品谷。這是國內唯一專門從事農業基因組學研究的國家級研究機構，由農業農村部、中國農業科學院和深圳市政府共同建設成立。

產品要獲得消費者的忠誠，品牌建設不可或缺。而食飲產品的品牌成功，絕大部分取決于食品安全。深圳基于實施食品安全、建立供深食品標準體系的戰略，在食品安全國家標準之上，對標國際和發達地區的標準，打造的一套更高的團體標準——“圳品”，已經成為供深食飲的“標桿”。SIAL西雅展特邀買家中的盒馬、華潤萬家、錢大媽等，早早就在其深圳商超、社區零售店中引入了符合“圳品”標準的食飲產品。

SIAL西雅展（深圳）亦將通過SIAL西雅展的國際品牌影響力，和旗下SIAL世界食品產業峰會、SIAL創新大賽、SIAL西雅國際金獎等具有國際標準、全球參與性的峰會和活動，以及SIAL西雅展積累了60年的全球買家及營銷資源，23年中國買家及市場資源，助力企業開拓市場，打造國內國際認可的民族品牌，實現雙循環、高質量發展。