近年來，青島市大力實施“品牌+”戰略，把品牌農業作為品牌城市新名片，不斷提升“青”字號品牌價值，促進了農業高質量發展。

比如，青島市即墨區借助“采食即墨”區域公用品牌走上了多方合力發展品牌農業之路，擦亮了“青字號”品牌農業，助力即墨農產品走出青島，飛向全國，乃至世界各地。

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“品牌+”戰略  打造青島農業新名片

山東牢記習近平總書記“打造鄉村振興的齊魯樣板”的殷殷囑托，堅定扛牢農業大省責任，為農業插上科技翅膀，深入推進供給側結構性改革，農業現代化之路越走越寬廣。

近年來，即墨區也高度重視農業品牌建設，通過大力實施品牌戰略，強化品牌意識，開展品牌宣傳，扶持培育了即墨地瓜、白廟芋頭、金口芹菜、靈山韭菜等一批“品牌叫得響、質量過得硬、市場反響好”的農產品品牌，成為青島品牌農業的新名片。

“截至目前，青島即墨區擁有“三品一標”近300個，“白廟芋頭”入選全國名特優新農產品目錄，“色瑰食用玫瑰”“正大肉雞制品”“田瑞雞蛋”獲評山東省知名農產品品牌，共有15個品牌獲評青島市級農產品區域公用品牌和知名農產品品牌。”青島即墨區農業農村局黨組成員孫建凱表示。

這些傲人的成績主要源自于青島市即墨區按照“培育品牌、帶活產業、富裕農民”的思路，把“品牌強農”真正戰略落到實處。

自2017年起，青島即墨區發布首個農產品區域公用品牌“采食即墨”——“采珍品、食美味”，并采用“品牌+”的經驗模式實現即墨農業抱團發展。截止目前，“采食即墨”已授權48家單位59個農產品使用。

除此之外，青島即墨區還積極推廣使用前沿農業科技成果，實施標準化生產，助力即墨農產品品質提升。

2018年，青島市印發《青島市鄉村振興戰略規劃(2018—2022年)》，提出全力推動“五大振興”，加快構建“三大體系”，推動質量興農、綠色興農、科技興農。“數字農業已經成為青島即墨現代化農業的典型模式，未來將會成為青島農業的引領性產業。”卡奧斯農業生態總經理汪洪濤說“海優禾利用機器學習和 AI 算法模型，助力青島農業實現實現精細化生產和科學種植，助力即墨農產品品質提升”。

在第18屆農交會上，卡奧斯COSMOPlat旗下農業物聯網平臺海優禾重點展示了衛星遙感監測解決方案、肉牛資產物聯服務、近地空遙感智慧解決方案等智慧農業技術和解決方案。目前該方案已在山東、遼寧、安徽、寧夏、湖北、四川等多省份的縣域落地，建設了金鄉大蒜、越光大米、云南普洱茶、鹽池灘羊等示范基地。

在品牌和科技的助力下，即墨區優質農產品品牌開始在全國叫響，“采食即墨”也榮獲2020年中國區域農業品牌影響力指數區域農業形象品牌縣市級類別第3位，并入選2020年度區域農業品牌十大案例。

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加速全產業鏈發展 打造高端品牌集群

作為“青島農品”的主力軍即墨農產品正在深挖產業特色，已經形成完整的產業鏈，走出一條產業化、差異化、品牌化的路子。

青島市農業農村局市場資源配置處處長張正杰表示，目前，即墨區通過整合地域優勢和品牌資源，大力發展“品牌+產業+科技”的模式提升即墨農產品品質和品牌內涵。

近些年，青島市即墨區依據區域和產業優勢，引入高端農產品生產企業，打造出“田瑞雞蛋”、“豐科食用菌”、“大地之星羊肚菌”、“飴分田黑蒜”等“采食即墨”高端農產品品牌，農業科技創新能力顯著增強。預計未來3年，即墨區以“高端化、精品化、特色化、集群化、國際化”為發展方向，大力引進和培育一批“育繁推加銷一體化”國內外知名種業企業。

青島草場屯糧蔬種植專業合作社主要從事大米、小米、大豆、水果蘿卜、大蔥等糧蔬農產品的種植、深加工業務。目前，該合作社已經開發出具有當地濃郁特色的即墨醬豆、緣份粉條、蘿卜果蔬脆等深加工，深受當地廣大消費者的喜愛。

另外，在產業布局上，青島市即墨區還積極探索一二三產業融合，助力即墨農業高質量發展。

從小養殖場發展到三家公司組成的大集團，從單一的發展結構升級到一二三產業融合發展，青島田瑞集團借助新模式成為青島的企業標桿。“截至目前，田瑞集團已經探索了蛋雞自動化養殖新模式；同時，田瑞集團發力一二三產業融合，投入巨資打造集體驗、觀光、采摘于一體的綜合性生態園區。”青島田瑞集團董事長曲田桂介紹。

其中，青島正大有限公司，是泰國正大集團于1989年在山東省青島市投資興建的現代化大型食品加工企業。其擁有飼料廠、父母代種雞廠、孵化廠、肉雞屠宰加工廠、熟食廠以及與其配套的商品肉雞飼養基地，形成飼料生產、種禽繁育、畜禽養殖、屠宰加工、肉食品生產、國內外銷售一條龍連貫作業體系。

如今，青島正大已經成為青島農業全產業鏈公司杰出代表，也是青島農產品品牌的高端代表，正引領者青島品牌農業服務全國市場。

青島市即墨區的“紫蒜”可謂家喻戶曉，由于當地土質富含微量元素“硒”， 種出的大蒜呈紫色，紫蒜曾受到嘉靖皇帝的大加贊賞，而成為 “宮廷御蒜”。青島一分田農業的創始人史修勇結合本地特色發力“生產+加工+科技”提高黑蒜品質；“一分田”還精心打造了獨特的黑蒜品牌“飴分甜”，并且多次登上行業高端展會，使即墨黑蒜遠銷全國。

截止目前，即墨區擁有“生產＋加工＋科技”的精品農業園區160家，其中建設規模在1000畝以上的大型園區超過20個，全產業鏈發展模式提升了“采食即墨”的品牌內涵，也叫響了一批“青字號”農產品品牌。

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借道電商直播 對接大市場

“直播經濟”、“互聯網電商”正成為品牌農業的加速器。近些年，青島市即墨區積極協調引進大型電商區域總部，支持電商交易平臺發展，推動大型電商集團在農村布點服務站。

目前，即墨區已形成了“即供”、“百谷千果”、“樂泉地瓜”、“大歐鳥籠”等優秀農產品電商品牌。并通過運營京東特產館，實施“互聯網+”、“供銷e+”即墨農產品品牌營銷行動，打造了一支“采食即墨”電商品牌集群。

除了傳統電商之外，即墨區還大力發展網紅直播、直播帶貨等創新營銷形式。

去年6月，青島海中金海產品養殖專業合作社借助直播帶貨實現了日銷萬單的目標。據悉，青島海中金海產品養殖專業合作社是一家專門從事海產品養殖生產銷售企業，商標名稱“海長生”在田橫海區擁有自己的海域養殖基地。2020年該合作社被即墨區農業農村局授于“采食即墨”區域共用品牌使用權。

在發展電商直播的同時，新農人培訓成為品牌農業發展的關鍵一環。作為新型農業社會化服務的開拓者——青島新易通農業開發服務有限公司緊跟大政策，探索建立了一套為新型農業經營主體提供優質高效“智力服務”，公司積極參與以“采食即墨”區域公用品牌建設工作，搭建百谷千果優質農產品線上平臺、采食即墨商城，并組織高素質農民培訓，幫助即墨區的新農人、年輕人學習各類農技與電商知識。

最后，即墨區農業農村局黨組成員孫建凱指出，2021年，青島即墨區農業農村局多措并舉，為繼續發揮“采食即墨”品牌引領，增強品牌影響力與知名度不懈努力。

為拓寬農產品銷售范圍，即墨區組織創建“采食即墨”微信商城和即墨優質農產品展銷體驗中心，打造線上線下相結合的新零售運營模式。同時，該區還組織優質農產品生產經營主體和相關專家學者建立“即墨區品牌農業聯盟”，為農業品牌創建提供智力支持；在產品線下推廣方面，即墨區還委托青島電視臺在青島市區商場、公園等人員密集地方舉辦“采食即墨”及優質農產品專場推介展銷會，重點宣傳即墨知名農產品；為支持即墨涉農主體抱團發展闖市場，共同培育打造鮮明的“采食即墨”品牌。

今年，第十九屆中國國際農產品交易會將在深圳舉行，作為農業農村部主辦的唯一綜合性農業盛會，農交會的舉辦是落實中央一號文件提及的“廣泛開展農產品產銷對接活動，深化拓展消費幫扶，大力支持發展果菜茶”的重要舉措，更是推進鄉村振興戰略實施的重要抓手。

相信在粵港澳大灣區東風的助力下，以“青”字號農產品為代表的“采食即墨”品牌農業定能走出山東、走向全國、邁向世界，助力山東農業農村高質量發展再創輝煌。（完）