2025年印度尼西亞雅加達(dá)國(guó)際食品飲料及食品配料展覽會(huì)(SIAL INTERFOOD JAKARTA)
展會(huì)時(shí)間： 2025年11月12日-15日
展會(huì)地點(diǎn)： 印尼-雅加達(dá) 雅加達(dá)會(huì)展中心
展覽周期： 1年1屆
展出行業(yè)： 食品、包裝機(jī)械、水產(chǎn)海鮮、酒店用品
展會(huì)規(guī)模： 展出凈面積：32000 m2；
主辦機(jī)構(gòu)： 法國(guó)高美愛(ài)博SIAL
展會(huì)介紹：
印尼食品展(SialInterfood)是印尼最大規(guī)模、最具影響力的食品飲料及食品配料展覽會(huì)。該展由印尼商務(wù)部、印尼工業(yè)部、印尼包裝協(xié)會(huì)和新加坡生產(chǎn)商協(xié)會(huì)聯(lián)合承辦。每屆都吸引大量的專業(yè)買家到場(chǎng)，規(guī)模逐年擴(kuò)大。同時(shí)到場(chǎng)參觀的還有來(lái)自各大餐廳，酒店，咖啡館等行業(yè)專業(yè)人士。展會(huì)上屆總面積達(dá)32000平方米，680家參展企業(yè)分別來(lái)自法國(guó)、意大利、中國(guó)、中國(guó)臺(tái)灣、印度、馬來(lái)西亞、越南、泰國(guó)等國(guó)，與會(huì)人士達(dá)46000人。
市場(chǎng)分析
印度尼西亞位于亞洲東南部，地跨赤道，與印度尼西亞食品與飲料企業(yè)家聯(lián)合會(huì)主席多馬斯·達(dá)爾馬宛認(rèn)為，中國(guó)將成為印尼食品原料和成品最具增長(zhǎng)潛力的出口市場(chǎng)。人口不斷增加，市場(chǎng)消費(fèi)力持續(xù)增長(zhǎng)，以及商品價(jià)格上升等因素造成食品和飲料銷售額大幅上漲。他還表示，印度尼西亞世界人口大國(guó)，若按照每個(gè)消費(fèi)者每天消費(fèi)1至1.5美元的食品和飲料計(jì)算，印度尼西亞全國(guó)消費(fèi)量應(yīng)該超過(guò)1063億美元，食品和飲料工業(yè)尚有極大的發(fā)展空間！目前，印尼生產(chǎn)的食品原料或成品主要通過(guò)香港、臺(tái)灣和新加坡等地出口至中國(guó)內(nèi)地。達(dá)爾馬宛建議，印尼食品與飲料企業(yè)應(yīng)與中國(guó)同行直接建立合作關(guān)系，以更好地把握中國(guó)食品衛(wèi)生安全制度及包裝規(guī)范，同時(shí)節(jié)約成本。
展品范圍：
食品&飲料: 水果蔬菜、清真食品、有機(jī)食品、糖果、速食、奶制品、海產(chǎn)品、肉類和肉制品、保健食品、雜干貨、谷物及制
品、酒精飲料、無(wú)酒精飲料、咖啡、茶和可可。
食品包裝機(jī)械、材料及技術(shù): 啤酒、飲料、奶類制品等液態(tài)食品加工設(shè)備、食品包裝、飲料包裝、灌裝機(jī)械、閥門等。
酒店食品和用品: 餐飲技術(shù)、技術(shù)設(shè)備、儀器、數(shù)據(jù)、通信、信息系統(tǒng)、服務(wù)、食品和半奢侈品、環(huán)保、酒店設(shè)備及供應(yīng)、酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)、設(shè)施建設(shè)、安全系統(tǒng)、衛(wèi)生服務(wù)、酒店顧問(wèn)。
食品加工技術(shù): 食品加工及包裝技術(shù)、飲料技術(shù)、測(cè)量及調(diào)節(jié)系統(tǒng)、冷凍和冷藏技術(shù)。
食品配料: 食品配料（食品添加劑、食品化學(xué)品、食品配料、食品原料）、草藥和健康食品（草藥和健康食品和食品補(bǔ)充劑）、零售和特許經(jīng)營(yíng)（特許經(jīng)營(yíng)和許可）、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、清真、有機(jī)和天然保健食品。
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