中國肉類協會成立于1992年5月，是由中華人民共和國境內與肉類生產經營相關的企事業單位、社會團體和個人自愿結成的全國性、行業性社會團體，是非營利性社會組織。協會會員涵蓋全國畜牧養殖、畜禽屠宰、肉類加工、冷鏈物流、肉食銷售、機械裝備、肉食配料、肉食包裝等產業鏈各個環節，以及科研院校，省、市級食品公司、肉類協會和重點縣級肉類食品企業。 [詳細介紹]